Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 1217

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Espresso Sorbeto

( 4 Portionen )

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Zutaten

350 ml  Espresso, gebrüht
4   Zuckerwürfel
450 ml  Milch, fettarm
 

Zubereitung

- WORLD WIDE WEB
- Treffpunkt Kaffeeklatsch
- Ins MM-Format gebracht
- von Peter Mess, am 17.09.98
 
Den Espresso in einen Eiswürfelbehälter giessen und frieren lassen, bis er fest ist. Den gefrorenen Espresso und die übrigen Zutaten im Mixer 3 Minuten zu einer weichen Masse verarbeiten. Oder den Sorbeto in einer Eismaschine nach Gebrauchsanweisung herstellen. In geeisten Gläsern servieren.
 
Stichworte: Kaffee, Sorbet
 
:Stichwort : Desserts

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