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Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 1258

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Feigen Gegart

( 5 Portionen )

Kategorien

Zutaten

10   Feigen
    Butter
5 Teel. Marsala
    Zimt
 

Zubereitung

Die Feigen halbieren und dicht in eine feuerfeste Form setzen. Jede Feigenhälfte mit einer Butterflocke belegen. Dann jeweils einen halben Teelöffel Marsala und eine Prise Zimt darüber geben und für 10-15 Minuten grillen (oder bei 180 C im Backofen überbacken).
 
Paßt sehr gut als Beilage zu Fleisch oder Geflügel. Tipp: Zusätzlich vor dem Grillen mit etwas Honig eingepinselt schmecken die Feigenhälften toll als Dessert und passen ausgezeichnet zu Vanilleeis.
:Notizen (*) : Quelle: SWR Kaffee oder Tee 12.10.2000
: : Erfasst von G.Gramsjäger
 
:Stichwort : Dessert
:Stichwort : Feige
:Stichwort : Marsala

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