Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 1330

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Flambierte Bananen mit Blaubeersahne

( 4 Portionen )

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Zutaten

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2   Bananen
1 Schale  Blaubeeren
250 Gramm  KRAFT Gouda
2   Fleischtomaten
1 Pack. IGLO Gemüsemischung
    -- gefroren
3   Kartoffeln
1 Glas  Kapern
1   Paprika gelb
1 Dose  FERRERO Nuss-Nougat-Creme
    -- klein
150 Gramm  Rindergehacktes
1 Bund  Radieschen
 

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Tomate
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
 
Königsberger Klopse Salat: Gemüsesalat Dessert: Flambierte Bananen mit Blaubeersahne Zubereitung des Dessert: Flambierte Bananen mit Blaubeersahne Die Bananen in Scheiben schneiden, in Zucker karamelisieren, mit Curry, Ingwer, Zimt, Honig und Zitronensaft verfeinern, mit Calvados ablöschen, flambieren und sternförmig auf einem flachen Teller auslegen. Die Blaubeeren mit geschlagener Sahne, Vanillezucker und Nuß-Nougat-Creme verrühren, in der Tellermitte anrichten und mit Kakaopulver bestreuen.
 
Stichworte: Tomate, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts

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