Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 1374

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Frankfurter Pudding mit Äpfeln

( 4 Portionen )

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Zutaten

4 Scheiben  Schwarzbrot
 

Zubereitung

Das trockene Brot reiben, Äpfel in kleine Würfel schneiden. Mit dem Eigelb und den übrigen Zutaten vermengen. Eiweiss schlagen und vorsichtig unterziehen. Alles in eine gut gefettete Puddingform füllen und eine Stunde im Wasserbad kochen.
 
Stichworte: Pudding, Warm
 
:Stichwort : Desserts

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