Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 14

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Äpfel mit Lambig

( 4 Portionen )

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Zutaten

6 groß. Äpfel
100 Gramm  Butter
6 Teel. Zucker
6 Teel. Lambig (oder mehr)
2   Zuckerwürfel
    Orangenschale unbehandelt
 

Zubereitung

Äpfel schälen und entkernen, Zuckerwürfel an der Orangenschale abreiben und im Schnaps auflösen. Zucker, Butter und den Schnaps vermischen und die Äpfel mit der Mischung füllen. Bei schwacher Hitze ca. 30 Minuten backen und oft übergiessen. Warm anrichten.
 
:Stichwort : Desserts

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