Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 1446

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Fruchtiges Dessert mit Stracciatella-Eiscreme

( 4 Portionen )

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Zutaten

250 ml  Himbeer-Dessertsauce
2 Essl. Maracujasirup
20 ml  Pfirsichlikör oder
20 ml  Mandellikör
12   Stracciatella-Eiscremekugel
    Pistazien
    -- gehackt ODER
    Walnüsse
    Waffelgebäck nach Belieben
 

Zubereitung

- Gepostet: Peter Mackert
 
Himbeer-Dessertsauce mit Maracujasirup und Pfirsich- oder Mandellikör verrühren, auf Dessertteller giessen. Je Dessertteller 2-3 Stracciatella-Eiskremkugeln daraufsetzen, gehackte Pistazien oder Walnüsse darüberstreuen, Waffelgebäck dazu servieren. Eignet sich u. a. als Dessert zu Rosenkohl-Mandel-Gratin.
 
Stichworte: Himbeeren, Kalt, Eis
 
:Stichwort : Desserts

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