Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 1461

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Fruchtwindbeutel

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

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250 Gramm  Champignons
500 ml  Buttermilch
1   Fenchel
250 Gramm  Fruchtcocktail
1   Paprika rot
1 Stück  Seeteufel
1 Pack. BARILLA Spiralnudeln
 

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Paprika
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
 
Fusilli im Paprikakörbchen und Seeteufelschmetterlinge Dessert:
 
Fruchtwindbeutel Zubereitung des Dessert: Fruchtwindbeutel Wasser, Mehl und Butter vermengen, bis sich die Masse vom Schüsselboden löst und zwei Eigelbe unterrühren. Den Teig mit Hilfe einer Spritztülle in Rosettenform auf Backpapier spritzen und im Backofen aufgehen lassen. Den Fruchtcocktail abgießen, mit etwas Buttermilch, geschlagener Sahne, Honig und Brandy vermengen. Auf einem Teller anrichten und etwas davon in die Windbeutel füllen. Mit Minze garnieren.
 
Stichworte: Paprika, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts

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