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Zutaten
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Zubereitung- Aus der Fernsehsendung- Kochduell Team Tomate - Erfasst von: Roland - Pötschke w - ww.Rezeptdatenbank.de Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Lammrückenfilet auf Sauce von Feigen Dessert: Früchtearrangement mit Walnußsahne Zubereitung des Dessert: Früchtearrangement mit Walnußsahne Mit einem Ziseliermesser etwas von der Orangenschale abschaben. Die Orangen schälen, in Scheiben schneiden und diese auf einem Teller verteilen. Die Wasserkastanien mit Honig, Zucker, Butter und den vorher entkernten Trauben in einem Topf anschwitzen. Die Walnüsse schälen und grob mahlen. Sahne steif schlagen und mit den Nüssen vermengen. Das Obst auf die Orangenscheiben geben und die Sahne darüber anrichten. Stichworte: Tomate, Kochduell :Stichwort : Desserts |
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