Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 1582

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Gebackener Gorgonzola auf Granatapfel-Nektarinen-Kompott

( 4 Portionen )

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Zutaten

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1 Schale  Bohnen grün
1   Aubergine
50 Gramm  Gorgonzola
2   Granatäpfel
2   Nektarinen
3   Tintenfische
1   Tomate
1 Pack. BUITONI Spaghetti
1   Zucchini gelb
  

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Tomate
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise:
 
Gebackene Auberginen auf Tomatenvinaigrette Hauptspeise:
 
Tintenfischringe auf Gemüsespaghetti Dessert: Gebackener Gorgonzola auf Granatapfel-Nektarinen-Kompott Zubereitung des Dessert: Gebackener Gorgonzola auf Granatapfel-Nektarinen-Kompott Den Gorgonzola zupfen, mit Toastbrotwürfeln und einem Ei zerdrücken, würzen, in gebutterte Förmchen füllen und im Ofen backen. Für die Soße den passierten Granatapfelsaft einkochen, mit kalt angerührter Stärke abbinden und Nektarinenspalten einrühren. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit einem Minzblatt garnieren.
 
Stichworte: Tomate, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts
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