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Zutaten
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Zubereitung- Aus der Fernsehsendung- Kochduell Team Paprika - Erfasst von: Roland - Pötschke w - ww.Rezeptdatenbank.de Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Forellenfilet im Spaghettiwickel Dessert: Geschmolzener Camembert auf Lycheekompott Zubereitung des Dessert: Geschmolzener Camembert auf Lycheekompott Die Lychees abgießen und den Saft der Lychees in einem Topf einkochen lassen. Einen EL geschlagene Sahne unterheben und dann Zimt, Zucker und Brandy hinzufügen. Den Camembert bei geringer Hitze in den Ofen stellen. Ein Eigelb mit Toastbrotwürfeln, Kräutern der Provence, Gurkenscheiben, Salz, Pfeffer und einigen Tomatenwürfeln vermengen. Diese Masse auf den angewärmten Käse geben und erneut zum Überbacken in den Ofen stellen. Die Lycheesauce auf einem Teller verteilen und den Camembert darübergeben. Mit den Lychees garnieren. Stichworte: Paprika, Kochduell :Stichwort : Desserts |
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