Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 1742

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Glacierte Apfelspalten mit Erdnusscreme

( 4 Portionen )

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Zutaten

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2   Äpfel grün
1 Glas  Erdnusscreme
1   Kalbssteak
1 Pack. Rettich-Keimlinge
1 Pack. BARILLA Spaghetti
2   Tomaten
  

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Paprika
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
 
Kalbssteakexpress mit verlorenem Ei Dessert: Glacierte Apfelspalten mit Erdnusscreme Zubereitung des Dessert: Glacierte Apfelspalten mit Erdnusscreme 4 Eigelbe, Zucker, Muskat und Calvados verrühren. 1 Becher Sahne schlagen. Alles mit der Erdnusscreme vermengen. 1 Apfel schälen, vierteln, entkernen, in Scheiben schneiden und in der Pfanne mit 1 EL Zucker und einem Stück Butter anbraten, mit Calvados flambieren. Apfelscheiben neben der Creme anrichten.
 
Stichworte: Paprika, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts
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