Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 1752

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Glasierte Mandarinen mit Quittensahne und Löffelbisquit

( 4 Portionen )

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Zutaten

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1 Glas  Gelée von Quitten
150 Gramm  Hähnchenbrustfilet
1 Pack. Löffelbiskuit
3   Möhren
2   Mandarinen
1 Pack. BUITONI Spaghetti
1 Döschen  Safran
1 Bund  Spargel weiß
1 Schale  Shii-Take Pilze
  

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Tomate
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Suppe:
 
Pilzrahmsüppchen Hauptspeise: Hähnchenbrust mit Haube an Safran-Spaghetti Dessert: Glasierte Mandarinen mit Quittensahne und Löffelbisquit Zubereitung des Dessert: Glasierte Mandarinen mit Quittensahne und Löffelbisquit Die Mandarinen in Scheiben schneiden, in Honig, Zucker und Zitronensaft glasieren, mit zwei Eßlöffeln Quittengelée verfeinern und rosettenförmig auf einem flachen Teller auslegen. Geschlagene Sahne mit Zucker verfeinern, in der Tellermitte anrichten, mit Quittengelée und Kakaopulver verzieren und mit den Löffelbisquits umlegen.
 
Stichworte: Tomate, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts
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