Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 1769

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Götterspeise mit Apfelbeignets

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

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1   Apfel rot
3   Kartoffeln
1   Kohlrabi
1 Glas  Kapern
1   Seebrasse
1 Pack. DR.ÖTKER Wackelpudding
    -- grün
 

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Paprika
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Fisch mit Kapernbutter Dessert: Götterspeise mit Apfelbeignets Zubereitung des Dessert: Götterspeise mit Apfelbeignets Die Götterspeise lt. Packungshinweis anrühren. Aus 2 Eigelb, Mehl, Zucker und Milch einen Teig anrühren und einen Eiweißschaum aus 2 Eiweiß unterheben. Den Apfel schälen, entkernen und fünfteln, in Mehl wälzen, im Teig wenden und in Fritierfett ausbacken lassen. Aus der Apfelschale wird ein Röschen gedreht. Die Apfelbeignets neben der Götterspeise anrichten und mit dem Röschen garnieren.
 
Stichworte: Paprika, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts

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