Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 1775

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Granatapfel Eisbecher

( 4 Portionen )

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Zutaten

2   Granatäpfel, a 150 g.
8   Zitroneneiskugeln
2 Essl. Kirschsirup
1/8 Ltr. Sahne
1/2 Pack. Vanillinzucker
20 Gramm  Bitterschokolade
 

Zubereitung

Granatapfel halbieren. kerne und Fruchtfleisch rauslösen. In 4 Kelchgläser verteilen. Darauf je 2 Kugeln Zitroneneis geben. Einen halben Eßlöffel Kirschsirup drüberträufeln. Sahne mit Vanillinzucker im Topf steif schlagen. In den Spritzbeutel füllen. Dicke Rosette in die Gläser spritzen. Schokolade reiben. Eisbecher damit garnieren. Sofort servieren. Vorbereitung: 10 Minuten Zubereitung: 10 Minuten Menü 4/59 Stichworte: Eis
 
:Stichwort : Desserts

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