Vorheriges Rezept (1794) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (1796) |
Zutaten
|
Zubereitung- Aus der Fernsehsendung- Kochduell Team Paprika - Erfasst von: Roland - Pötschke w - ww.Rezeptdatenbank.de Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Suppe: Sauerampfersuppe Hauptspeise: Lammfilets auf Möhren-Sauerampfer-Gemüse Dessert: Grapefruitpizza Zubereitung des Dessert: Grapefruitpizza Den Mürbeteig ausrollen, rund ausstechen und im Ofen backen. Den gebackenen Mürbeteigboden mit Ahornsirup, einem Schuß Calvados und Blutorangenmarmelde bestreichen und mit den Grapefruitfilets belegen. Mit einem Spritzbeutel steif geschlagenen Eischnee auf die Oberfläche dressieren, mit einem Bunsenbrenner abflämmen und mit in Butter gerösteten Cashewkernen bestreuen. Stichworte: Paprika, Kochduell :Stichwort : Desserts |
Vorheriges Rezept (1794) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (1796) |