Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 1799

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Gratin von Mango und Kiwi

( 4 Portionen )

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Zutaten

    MMMMM----- ---------- ----
200 Gramm  LAMMRÜCKEN
1   Kiwi
1 Pack. Pfifferlinge
1   Mango
2   Tomaten
1   Rotkohl
1   Zucchini
 

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Paprika
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
 
Lammrücken mit Pfifferlingen Salat: Rotkohlsalat Dessert: Gratin von Mango und Kiwi Zubereitung des Dessert: Gratin von Mango und Kiwi Die Mango und die Kiwi, schälen, kleinschneiden und in einen tiefen Teller geben. Aus Zucker, zwei Eiern und geschlagener Sahne eine Creme verrühren, diese auf das Obst geben, dann den Teller in den Ofen schieben und alles überbacken.
 
Stichworte: Paprika, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts

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