| Vorheriges Rezept (1822) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (1824) |
Zutaten
|
Zubereitung- Aus der Fernsehsendung- Kochduell Team Paprika - Erfasst von: Roland - Pötschke w - ww.Rezeptdatenbank.de Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Kalbsroulade Szegediner Art Dessert: Gratinierter Bananen-Apfelsinen-Salat Zubereitung des Dessert: Gratinierter Bananen-Apfelsinen-Salat Die Orange filetieren und auf einem Teller anrichten. Die Bananen in Scheiben schneiden und dazugeben. Die Schokolade über einem Wasserbad zum Schmelzen bringen. Zwei Eiweiß mit Zucker aufschlagen und mit Hilfe eines Spritzbeutels zwischen das Obst dressieren. Mit einem Hobby-Bunsenbrenner flambieren. Ein paar Minzeblätter als Garnitur verwenden. Mit der Schokoladensauce verzieren. Stichworte: Paprika, Kochduell :Stichwort : Desserts |
| Vorheriges Rezept (1822) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (1824) |