Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 189

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Apfelspalten auf Quark

( 1 Rezept )

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Zutaten

   KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 12,68
1   Apfel grün
1 Pack. IGLO Gemüsemischung
3   Kartoffeln
1   Seezungenfilet
100 Gramm  Schokoladenstreusel
250 Gramm  Quark
1   Zwiebel
  

Zubereitung

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
 
Hauptspeise:
 
Pochierte Seezunge Dessert: Apfelspalten auf Quark
 
Zubereitung des Dessert:
 
Apfelspalten auf Quark
 
Den Quark mit Zucker, Zimt und den Schokoladenstreuseln vermengen. Aus zwei Eiern, Mehl, Zucker und Milch einen Pfannkuchenteig herstellen. Den Apfel in Spalten schneiden, diese mehlieren, in dem Pfannkuchenteig wenden und in der Friteuse ausbacken. Den Quark auf einem Teller anrichten, die Apfelspalten durch Zimt und Zucker ziehen und um den Quark legen.
:Notizen (*) : Quelle: Aus der Fernsehsendung Kochduell Team Paprika
: : Erfasst von: Roland Poetschke
: : www.Rezeptdatenbank.de
 
:Stichwort : Dessert
:Stichwort : Kochduell
:Stichwort : Paprika
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