Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 1978

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Heikes Waidmannslust ( 2 )

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

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1 Pack. Champignons braun
1 Pack. Blattspinat
1   Birne
1   Banane
150 Gramm  Hirschsteak
100 Gramm  Pinienkerne
1 Glas  Preiselbeeren
250 Gramm  Quark
  

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Tomate
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
 
Heikes Waidmannslust ( 1 ) Dessert: Heikes Waidmannslust ( 2 ) Zubereitung des Dessert: Heikes Waidmannslust ( 2 ) Butter mit braunem Zucker karamelisieren lassen. Die Banane in dicke Scheiben schneiden. Diese in dem Karamel wenden. Mit etwas Balsamico verfeinern. Den Quark mit Zimt und Zucker anmachen und mit Hilfe einer Spritztülle auf einem Teller anrichten. Die Bananenscheiben mit der Sauce dazugeben. Mit Minze garnieren.
 
Stichworte: Tomate, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts
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