Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 1982

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Heisse Kirschen für Bergische Waffeln

( 4 Portionen )

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Zutaten

700 Gramm  Glas Schattenmorellen ca.
    -- die Hälfte an
    -- Abtropfgewicht
1   Zimtstange
1/2 Pack. Vanillepudding
3 Essl. Sprudel
    -- bis 1/3 mehr
 

Zubereitung

- von meiner Mutter
- Gepostet: Klaus Zöllner 17.01 am
 
Schattenmorellen in einen Topf schütten, die Zimtstange dazutun und erwärmen. Vanillepudding mit dem Sprudel in einen Schüttelbecher tun , durchschütteln und in den Topf mit den heissen Schattenmorellen schütten, kurz Aufkochen lassen und anschliessend die Zimtstange entfernen. Dann, wenn es dickflüssig geworden ist vom Herd nehmen. Die noch warmen Kirschen auf einem Drittel der Waffel (siehe Bergische Waffeln) plazieren. Auf das zweite Drittel kommt geschlagene Schlagsahne und das letzte Drittel bleibt frei. Dazu trinkt man eine Tasse Kaffee.
 
Stichworte: Kirschen, Warm
 
:Stichwort : Desserts

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