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Zutaten
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ZubereitungNach dem Grundrezept eine Milchpolenta herstellen, jedoch nur eine Prise Salz, dafür 3 EL Zucker beifügen. Dem heißen Brei 50 g Butter und eine Handvoll Rosinen beifügen. Auf ein rundes nasses Holzbrett streichen und erkalten lassen. Den Fladen beidseitig in etwas Butter in der Bratpfanne backen. Folge 114, vom 14. September 1994 und :: Folge 115, vom 28. September 1994 : : von Kathrin Rüegg und Werner O. Feißt :Notizen (**) : : : Bearbeitet von Lothar Schäfer Stichworte: Süssspeisen wusste : : K :Notizen (*) : Quelle: Quelle: : : Quelle: Was Großmutter noch :Stichwort : Desserts |
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