Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 2128

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Honigbirne mit Walnüssen

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

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1   Birne
200 Gramm  Kasseler
2   Kartoffeln
500 Gramm  Sauerkraut
200 Gramm  Sultaninen
1   Tomate
400 Gramm  Walnüsse
  

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Paprika
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
 
Kasseler mit Honigrosinensauce Dessert: Honigbirne mit Walnüssen Zubereitung des Dessert: Honigbirne mit Walnüssen Die Birne schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Zucker in einer Pfanne karamelisieren lassen, mit Brandy, Weißwein und Honig ablöschen. Die Birnenwürfel, Sultaninen und geschälte Walnüsse mit in die Pfanne geben. Alles auf einem Teller servieren.
 
Stichworte: Paprika, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts
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