Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 2130

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Honigcreme

( 4 Portionen )

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Zutaten

6   Eigelb
1/8 Ltr. Weisswein
1   Zitrone, Schale davon
1   Zitrone, Saft davon
3 Essl. Wasser
4 Essl. Honig
  

Zubereitung

- Was Grossmutter noch
- wusste Honig aus dem
- Schwarzen Wald erfasst
- und konvertiert Peter
- Mess , 02.07.98
 
Alles miteinander auf kleiner Flamme 7 bis 8 Minuten schlagen. In kalt ausgespülte Dessertschalen füllen. Kalt stellen.
 
Stichworte: Honig, Creme
 
:Stichwort : Desserts
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