Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 2161

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Indian Dessert

( 4 Portionen )

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Zutaten

400 Gramm  Bananen
    -- 4 Stk.
    Margarine
    -- zum Einfetten
30 Gramm  Butter
1   Zitronensaft
3 Essl. Kokosraspeln
1/8 Ltr. Himbeersaft
 

Zubereitung

Dieses Bananendessert gibt es in etwas abgewandelter Form auch in orientalischen Ländern. Europäische Gaumen ziehen diese Form vor. Bananen schälen, in Scheiben schneiden und in eine mit Margarine eingefettete Auflaufform legen. Butter in Flöckchen drauf verteilen. Zitronensaft drüberträufeln. Mit Kokosraspeln bestreuen. In den vorgeheizten Ofen auf die mittlere Schiene stellen. Backzeit: 10 Minuten Elektroherd: 180 Grad Gasherd: Stufe 3 Vorbereitung: 5 Minuten Zubereitung: 15 Minuten Menü 4/345
 
Stichworte: Früchte
 
:Stichwort : Desserts

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