Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 2189

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Jamaica-Creme mit Mascarpone

( 4 Portionen )

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Zutaten

200 Gramm  Mascarpone
1   Eigelb
100 ml  Rum
2 Essl. Zucker
1/2 Ltr. Heisse Schokolade
 

Zubereitung

- Rezeptbroschüre Erfasst
- durch Peter Mess 14.1
 
Den Mascarpone mit dem Eigelb vermischen. Im Rum den Zucker auflösen. Die heisse Schokolade zubereiten. Die drei Mischungen zusammenrühren und mit einem Schneebesen solange schlagen, bis eine glatte Creme entstanden ist. Mit Keksen oder Biskuits servieren. Abs: Peter Mess@235:570/210 Eda: 19971229135100w+1 Stichworte:
 
:Stichwort : Desserts

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