Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 2272

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Johannisbeersorbet

( 4 Portionen )

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Zutaten

400 Gramm  Rote Johannisbeeren
5 Essl. Grenadinesirup
    Johannisbeertrauben
 

Zubereitung

Johannisbeeren verlesen, waschen, gut abtropfen lassen, entstielen und im Gefrierfach des Kühlschranks etwa 1 Stunde gefrieren lassen. Mit Grenadinesirup pürieren, durch ein Sieb streichen, die Masse im Gefrierfach des Kühlschranks noch 1 - 1 1/2 Stunden gefrieren lassen und alle 15 Minuten durchrühren. Sobald eine körnige Beschaffenheit der Masse erreicht ist, sie auf gut gekühlte Gläser verteilen, mit Johannisbeertrauben garnieren und sofort servieren. Eis, Süssspeisen, Johannisbeere.
: : Peter, Stichworte:, Süssspeise, Süßspeise
 
:Stichwort : Desserts
:Stichwort : Eis
:Stichwort : Gepostet
:Stichwort : Johannisbeere.
:Stichwort : Kümmel
:Stichwort : P4

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