Zutaten
500 | Gramm | | Kirschjoghurt |
3 | | | Dos. Vanillezucker |
3 | Blätter | | Weisse Gelatine |
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Zubereitung
Gelatine in reichlich kaltem Wasser ca. 15 Minuten einweichen, anschließend leicht ausdrücken und in einem kleinen Topf unter ständigem Rühren erwärmen, jedoch nicht kochen. Kirschjoghurt und Vanillezucker in einem Mixer mixen, die heiße Gelatine in den laufenden Mixer zugeben. Die fertige Masse sofort in den laufenden Eisbereiter geben. Ca. 15-25 Minuten rühren.
* Quelle: - Bosch-Versuchsküche - Erfasst (15.06.97) von - Ilka Spiess + Ulli Fetzer ** Gepostet von: Ulli Fetzer Stichworte: Süssspeise, Eis, Süssspeisen
:Stichwort : Desserts
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