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Zutaten
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Zubereitung- Aus der Fernsehsendung- Kochduell Team Tomate - Erfasst von: Roland - Pötschke w - ww.Rezeptdatenbank.de Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise: Gebratene Artischocken mit Radicchiostreifen Hauptspeise: Entenbruststreifen auf Ingwer-Aprikosen- Soße Dessert: Kiwisuppe mit kandierten Mandeln Zubereitung des Dessert: Kiwisuppe mit kandierten Mandeln Die geschälten Kiwis in Würfel schneiden, mit dem Frischkäse gut vermischen, mit Zucker und einem Becher Joghurt verfeinern und in einen tiefen Teller füllen. Die Mandeln in reichlich Zucker karamelisieren und über die angerichtete Creme geben. Alles in einem tiefen Teller anrichten, mit Puderzucker bestreuen und mit Minzblättern garnieren. Stichworte: Tomate, Kochduell :Stichwort : Desserts |
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