Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 2545

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Kiwitortellini mit Ananas-Kiwi-Soße

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

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1   Baby Ananas
1   Broccoli
1 Pack. EDEKA Blätterteig
1 Tüte  Erdnußkerne ungesalzen
2   Kalbsbeinscheiben
2   Kiwis
2   Paprika rot&gelb
1   Porree
1   Paprika grün
  

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Paprika
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Suppe:
 
Broccolisuppe Hauptspeise: Gebratene Beinscheibchen an Paprika-Porrée-Gemüse Dessert: Kiwitortellini mit Ananas-Kiwi-Soße Zubereitung des Dessert: Kiwitortellini mit Ananas-Kiwi-Soße Eine Kiwi schälen und vierteln, jeweils eine Spalte tortelliniförmig in ein Blätterteigblatt einschlagen und fritieren. Für die Soße das gewüfelte Ananasfruchtfleisch und die übrige gewürfelte Kiwi in einem Weißwein-Zucker einkochen und pürieren. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit Puderzucker und Minzblättern garnieren.
 
Stichworte: Paprika, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts
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