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ZubereitungFertige eine hauchdünnen Teig aus Mehl mit ein bisschen Wasser. Schneide ca. 3 qcm grosse Stücke aus (auch Figuren möglich). Fritiere die Stücke in siedenem Öl. Die Stücke gehen auf wie Blätterteig. Achtung! Nicht anbrennen lassen. Übergiesse sie mit Honig und gib Pfeffer aus der Mühle über sie. Möglichst heiss servieren.** Gepostet von Andreas 'Legu' Geist Date: Thu, 19 Jan 1995 Stichworte: Mehlspeise, Süssspeise, Antik, Lateinisch, Nachspeise :Stichwort : Dessert :Stichwort : Nachspeisen |
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