Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 2567

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Kokos-Ananas auf Schokoladen-Ingwersoße

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

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1   Baby Ananas
250 Gramm  DANONE Hüttenkäse
2   Fleischtomaten
2   Gemüsezwiebeln
200 Gramm  Kokosflocken
1   Ingwerknolle
1 Schale  Pilzmischung
200 Gramm  Schweineschnitzel
100 Gramm  Schinken roh
  

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Tomate
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
 
Gratiniertes Schweineschnitzel auf Pilzkompott Dessert: Kokos-Ananas auf Schokoladen-Ingwersoße Zubereitung des Dessert: Kokos-Ananas auf Schokoladen-Ingwersoße Die Ananas schälen und in Scheiben schneiden. Durch ein Ei ziehen, mit Kokosflocken panieren und in Butter auf schwacher Flamme anbraten. Für die Soße Sahne, Kakaopulver, Honig, Zucker und feine Ingwerwürfel aufschlagen und mit Mondamin binden. Das Ganze auf einem tiefen Teller servieren.
 
Stichworte: Tomate, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts
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