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Zutaten
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Zubereitung- Aus der Fernsehsendung- Kochduell Team Paprika - Erfasst von: Roland - Pötschke w - ww.Rezeptdatenbank.de Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Seelachsmedaillons mit Kartoffelschuppen an Tomatensoße Dessert: Kokos-Bananen an Erdbeerpürée Zubereitung des Dessert: Kokos-Bananen an Erdbeerpürée Die geschälten Bananen in Scheiben schneiden, in Honig marinieren, in Kokosraspel wenden und in Butter anbraten. Die Erdbeeren mit einem Schuß Weißwein, Zucker und etwas Calvados aufmixen und als Spiegel auf einem flachen Teller ausstreichen. Für den Dip Joghurt mit Puderzucker und Zitronensaft verrühren. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit Minzblättern garnieren. Stichworte: Paprika, Kochduell :Stichwort : Desserts |
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