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Zutaten
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Zubereitung- Aus der Fernsehsendung- Kochduell Team Tomate - Erfasst von: Roland - Pötschke w - ww.Rezeptdatenbank.de Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Lotte-Schinken-Röllchen auf Sauerkrautsoße Dessert: Krokant-Feigenpäckchen mit Pfrisichsoße Zubereitung des Dessert: Krokant-Feigenpäckchen mit Pfrisichsoße Die geschälten Feigen jeweils mit etwas Krokant in den Croissantteig zu einem Päckchen einwickeln, erneut mit Krokant bestreuen und im Ofen backen. Die Pfirsichspalten in braunem Zucker und Butter karamelisieren, mit Weißwein ablöschen und pürieren. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit Puderzucker und einem Minzblatt garnieren. Stichworte: Tomate, Kochduell :Stichwort : Desserts |
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