Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 2709

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Lychee-Quark mit Glasierter Nektarine

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

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150 Gramm  Hähnchenbrust mit Haut
7   Lychees
1   Mangold
4   Möhren
1 Becher  Magerquark
1   Nektarine
1   Salatgurke
1 Bund  Radieschen
1   Süsskartoffel
100 Gramm  Schinken gekocht
  

Zubereitung

- Aus der Fernsehsendung
- Kochduell Team Paprika
- Erfasst von: Roland
- Pötschke w
- ww.Rezeptdatenbank.de
 
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise:
 
Hähnchenbrust im Mangoldmantel Salat: Möhren-Gurken-Salat mit Schinken Dessert: Lychee-Quark mit glasierter Nektarine Zubereitung des Dessert: Lychee-Quark mit glasierter Nektarine Die geschälten und entkernten Lychees mit dem Quark, Honig, gehackter Zitronenmelisse und Zitronensaft verrühren und in einer Schale anrichten. Die Nektarinenspalten in Honig, Zimt und Zitronensaft glasieren und sternförmig auf einem flachen Teller um die Schale anrichten. Zum verzieren mit Zitronenmelisse und Puderzucker vollenden.
 
Stichworte: Paprika, Kochduell
 
:Stichwort : Desserts
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