Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 2730

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Mandarinencreme

( 4 Portionen )

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Zutaten

100 ml  Kaltes Wasser
100 ml  Trockener Weißwein
    -- kalt
1   Ei
    -- aufgetrennt
1 Pack. Softcremepulver
    -- Mandarine

   ZUM GARNIEREN
    Mandarinenfilets
    Schokostäbchen
 

Zubereitung

Wasser. Wein und Eiweiß in eine fettfreie Schüssel geben und etwa 1 Minute schaumig schlagen. Softcremepulver auf einmal dazugeben und etwa 2 Minuten schlagen. Eigelb unterrühren und die Creme in Dessertgläser verteilen. Mit Mandarinenfilets und Schokostäbchen verzieren. Süssspeise, Mandarine, Kalt, Süssspeisen, Eier
: : Quelle:, Stichworte:, Süßspeise
:Notizen (*) : Quelle: erfasst von Peter Kümmel Stichworte: P4,
 
:Stichwort : Desserts
:Stichwort : Ei
:Stichwort : Kalt
:Stichwort : Kümmel
:Stichwort : Mandarine
:Stichwort : P4
:Stichwort : Peter

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