Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 2839

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Maracuja-Eis

( 4 Portionen )

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Zutaten

1/4 Ltr. Schlagrahm
4   Maracujas (Passionsfrüchte)
    Zucker
40 ml  Rum oder Maracujalikör
    Rumfrüchte
 

Zubereitung

In den sehr kalten Schlagrahm gibt man den abgesiebten Saft von 4 -6 Maracujas und nach Geschmack feinen Zucker zu und laßt die Masse im Eisfach gefrieren. Nach dem Anrichten gibt man ein paar Rumfrüchte auf das Eis und gießt etwas Rum oder Maracujalikör drauf.
** Gepostet von: Angelika Mastall
 
Stichworte: Maracuja, Süssspeise, Eis, Süssspeisen
 
:Stichwort : Desserts

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