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Zutaten
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ZubereitungFolgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet:Hauptspeise: Kalbsschnitzel Ragout-fin auf Spinat Dessert: Maracuja-Mousse Maracuja-Mousse Die geschälten Bananen halbieren und vierteln, in Mehl, Ei und dem gemahlenen Studentenfutter wenden, anbraten und mit Butter und Zucker glasieren. Die Hälfte des Maracujamarks, mit Quark, Sahnesteif, Zucker, Honig und Zitronensaft vermengen, steif schlagen und durch einen Spritzbeutel zu den Bananen dressieren. :Notizen (*) : Quelle: Aus der Fernsehsendung Kochduell : : Erfasst von: LoLi HH :Stichwort : Dessert :Stichwort : Kochduell |
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