| Vorheriges Rezept (2861) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (2863) |
Zutaten
|
Zubereitung- Aus der Fernsehsendung- Kochduell Team Tomate - Erfasst von: Roland - Pötschke w - ww.Rezeptdatenbank.de Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise: Nudeltartelettes in Tomaten-Olivensoße Hauptspeise: Fisch-Schwert an Olivensoße Dessert: Marinierte Himbeeren an Mandelspätzle Zubereitung des Dessert: Marinierte Himbeeren an Mandelspätzle Einen Spätzleteig aus geschroteten Mandeln, Salz, Pfeffer, zwei Eßlöffeln Zucker und Milch zubereiten. Diesen auf ein Brett streichen und mit Hilfe eines Schabemessers in kochendes Wasser schaben. Die Himbeeren in einer Marinade aus Salz, Pfeffer, Zucker, Balsamico, Honig und Rotwein einlegen und über die Mandelspätzle geben. Als Garnitur Kakaopulver, Puderzucker und ein Minzblatt verwenden. Stichworte: Tomate, Kochduell :Stichwort : Desserts |
| Vorheriges Rezept (2861) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (2863) |