Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 287

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Banane in Grün

( 1 Rezept )

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Zutaten

   KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 12,99
125 Gramm  Camembert
1 Becher  DR.ÖTKER Creme
    -- fraiche
1   Banane
150 Gramm  Geflügelleber
5   Möhren
1 Bund  Spargel
200 Gramm  Weintrauben grün
1 Tafel  STOLLWERCK
    -- Zartbitterschokola
  

Zubereitung

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
 
Hauptspeise:
 
Leber in Rot Dessert: Banane in Grün
 
Zubereitung des Dessert:
 
Banane in Grün
 
Die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen. Die Banane in Scheiben schneiden, durch die Schokolade ziehen und in den Kühlschrank stellem. Die Weintrauben halbieren, entkernen, pürieren, durch ein feines Sieb passieren und mit Weißwein und Zucker vermengen. Diese "Suppe" in eine Schale geben und die Bananenstücke darauflegen.
:Notizen (*) : Quelle: Aus der Fernsehsendung Kochduell Team Tomate
: : Erfasst von: Roland Poetschke
: : www.Rezeptdatenbank.de
 
:Stichwort : Dessert
:Stichwort : Kochduell
:Stichwort : Tomate
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