Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 2923

Vorheriges Rezept (2922) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (2924)

Mascarpone-Eis

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

250 Gramm  Mascarpone
2   Eigelb
2 Teel. Vanillezucker
100 ml  Mandellikor
200 ml  Schlagsahne
2 Essl. Kakaopulver
  

Zubereitung

Alle Zutaten bis auf die Sahne mischen. Sahne halbsteif schlagen und unterziehen. Und ab damit in die Eismaschine. Viele Rezepte lassen sich übrigens verbessern, wenn man die Sahne durch Mascarpone ersetzt (natürlich nicht bei obigem Rezept!). ** From: Nazareth@informatik.tu-münchen.de Date: 13 Jul 1994 Stichworte: Eis, Mascarpone
 
:Stichwort : Desserts
Vorheriges Rezept (2922) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (2924)
Free Web Hosting