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Zutaten
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ZubereitungKaffee kochen und die zerbröckelte Schokolade darin auflösen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen, ausdrucken und in wenig kochendem Wasser auflösen. Kaffee-Schokoladenflüssigkeit mit Milch, Zucker und Gelatine verrühren und kalt stellen. Sobald die Flüssigkeit zu gelieren beginnt, die geschlagene Sahne unterziehen.Stadtwerke Bochum :Notizen (**) : : : Erfasst von Lothar Schäfer :Zusatz : : : Zubereitungszeit : Stichworte: P4, Kaffee, Dessert, Süssspeisen :Notizen (*) : Quelle: Erdgas, Haushalts-Kalender 1997 : : der :Stichwort : Dessert :Stichwort : Desserts :Stichwort : Kaffee :Stichwort : P4 |
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