Zutaten
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| | | FÜR 4 PORTIONEN |
| | | Amaretti (Das sind |
| | | -- italienische Kekse |
| | | Makronen, die mit Amaretto |
| | | -- versetzt sind) |
1/4 | Ltr. | | Geschlagene Sahne |
1 | Pack. | | Apfelmus |
| | | Eierlikör |
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Zubereitung
Man zerbröselt die Amaretti in einer Schüssel, so dass sie den Boden etwa 3 bis 4 cm hoch bedecken. Dann beträufelt man sie mit Eierlikör. Darüber kommt eine etwa 2-3 cm hohe Sahneschicht, darüber das Apfelmus, darüber wieder eine etwa 2-3 cm hohe Sahneschicht, und darüber schließlich eine Schicht Eierlikör, so dass man die Sahne nicht mehr durch den Likör sehen kann. Zur Dekoration bröselt man noch Amarettis oben drüber.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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