Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 30

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Amaretti-Apfelmus-Dessert

( 1 Rezept )

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Zutaten


   FÜR 4 PORTIONEN
    Amaretti (Das sind
    -- italienische Kekse
    Makronen, die mit Amaretto
    -- versetzt sind)
1/4 Ltr. Geschlagene Sahne
1 Pack. Apfelmus
    Eierlikör
 

Zubereitung

Man zerbröselt die Amaretti in einer Schüssel, so dass sie den Boden etwa 3 bis 4 cm hoch bedecken. Dann beträufelt man sie mit Eierlikör. Darüber kommt eine etwa 2-3 cm hohe Sahneschicht, darüber das Apfelmus, darüber wieder eine etwa 2-3 cm hohe Sahneschicht, und darüber schließlich eine Schicht Eierlikör, so dass man die Sahne nicht mehr durch den Likör sehen kann. Zur Dekoration bröselt man noch Amarettis oben drüber.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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