Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 3027

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Mispelsalat

( 1 Rezept )

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Zutaten


   ZUTATEN: 14.39 DM (7.36 EURO
1 Pack. Cous-Cous
150 Gramm  Lammhackfleisch
4   Mispeln
1 Pack. Pinienkerne
2   Spitzpaprika
3   Tomaten
1 Pack. Weinblätter eingelegt
 

Zubereitung

Hauptspeise: Dolmades mit sizilianischen Cous-Cous
 
Dessert: Mispelsalat
 
Zubereitung des Dessert:
 
Mispeln, schälen, entkernen und in Streifen schneiden, mit etwas Honig und Zitronensaft abschmecken und in ein Dessertglas geben. Restliche Pinienkerne daraufstreuen, mit Puderzucker bestäuben und mit Minzblättchen verzieren.
:Notizen (*) : Quelle: Aus der Fernsehsendung - Kochduell vom 16.06.2000
: : - Erfasst von: LoLi HH
 
:Stichwort : Dessert
:Stichwort : Kochduell

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