Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 3042

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Möhreneis

( 4 Portionen )

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Zutaten

160 Gramm  Zucker
2   Orangen, Saft davon
2   Zitronen, Saft davon
1/2 Ltr. Möhrensaft
  Etwas  Tabasco
 

Zubereitung

- unbekannt erfasst von:
 
- Michael Bromberg
 
Die Zutaten gut miteinander verrühren, in die Eismaschine geben oder die Masse in einer grossen Schüssel ins Tiefkühlfach stellen. Bildet sich an der Oberfläche Eis, so etwa nach 30 Minuten, mit einem Schneebesen kräftig durchrühren und wieder ins Gefrierfach stellen. Den Vorgang solange wiederholen, bis das Eis bzw. Sorbet fest ist. Abs: Michael Bromberg@235:560/18.1 Eda: 19970609170000w+1
 
Stichworte: Orangen, Früchte, Karotte, Eis
 
:Stichwort : Desserts

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