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Zutaten
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ZubereitungDie Schokolade zerkleinern und im Wasserbad unter Rühren schmelzen, bis ein geschmeidiger Brei entstanden ist. Vom Herd nehmen.Eidotter mit Zucker und Schlagrahm verrühren, unter die Masse heben. Ei- weiss sehr steif schlagen und unterziehen. Vor dem Servieren mehrere Stunden kaltstellen. * Quelle: Siebeck im Zeitmagazin Erfasst: Inge H.-Euringer Erfasser: Inge Datum: 12.07.1996 Stichworte: Dessert, Süssspeise, P4 Stichworte: P4, Süssspeise, Dessert :Stichwort : Desserts |
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