Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 3150

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Nektarinen-Yoghurt-Dessert

( 1 Rezept )

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Zutaten

   ZUTATEN: 14.34 DM / 7.33 EUR
1   Blumenkohl
150 Gramm  Putenbrustfilet
1 Dose  Oliven, schwarz
1 Pack. Pinienkerne
2   Nektarinen
2   Tomaten
1   Fläschchen Sherry
1 Dose  Sardellen
  

Zubereitung

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet:
 
Hauptspeise: Gratinierte Pute in Rotwein-Sherry-Sauce
 
Dessert: Nektarinen-Yoghurt-Dessert
 
Nektarinen-Yoghurt-Dessert>> Eine Nektarine in Scheiben schneiden. Die andere pürieren. Das Nektarinenpüree mit Cointreau, Honig, Joghurt und Puderzucker mischen und in ein Glas`füllen., die Nektarinenscheiben darauflegenDie Pinienkerne rösten und auf das Dessert geben.
:Notizen (*) : Quelle: Aus der Fernsehsendung Kochduell vom 26.05.2000
: : Erfasst von: LoLi HH
 
:Stichwort : Dessert
:Stichwort : Kochduell
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