Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 3241

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Orangen-Campari-Gelee

( 4 Portionen )

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Zutaten

1/2 Ltr. Orangensaft, frisch
1 Teel. Agar-Agar, gehäuft
3 Essl. Campari
    Zucker
 

Zubereitung

- Freundin 17/97 erfasst:
 
- P. Hildebrandt
 
Die Hälfte des Orangensafts mit dem Agar-Agar verrühren, 2 Minuten kochen. Restlichen Saft und Campari unterrühren. Nach Geschmack süßen. In Portionsförmchen füllen, im Kühlschrank fest werden lassen, dann stürzen. Deko: Melissenblättchen, Orangenschalenstreifen, Puderzucker, evtl. kandierte Orangenscheiben Stichworte: Orangen, Gelee
 
:Stichwort : Desserts

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