Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 3250

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Orangen Gourmet

( 4 Portionen )

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Zutaten

4   Orangen
4 Essl. Honig
    -- am besten Akazien
4 Essl. Olivenöl extra virgine
 

Zubereitung

Orangen dick schälen, dabei den Saft auffangen. Jede Orange quer in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Jeweils die Scheiben einer Frucht auf einem Teller verteilen. Mit je einem Esslöffel kräftigen Honig, am besten Akazienhonig, und je einem Esslöffel sehr gutem, aromatischem Olivenöl sowie dem aufgefangenen Orangensaft beträufeln.
* Quelle: meine Familie & ich 2/95 gepostet von Jörg Weinkauf Erfasser: Jörg Datum: 06.02.1996 Stichworte: Früchte, Honig, Öl, Vorspeise, P4
 
Stichworte: Früchte, P4, Honig, Öl, Vorspeise
 
:Stichwort : Desserts

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