Vorheriges Rezept (3304) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (3306) |
Zutaten
|
ZubereitungOstermontag:Haselnussblättchen goldbraun rösten. Puddingpulver, wenig Milch (ca. 4El) und Zucker verrühren. Restliche Milch aufkochen. Von der Herdplatte nehmen und das Puddingpulver einrühren. Unter Rühren nochmals aufkochenlasen. Gemahlene Haselnüsse unterheben. Vier runde Puddingförmchen (a ca. 150ml Inhalt) oder kleine Kaffeetassen leicht fetten. Mit Haselnussblättchen ausstreuen. Pudding einfüllen und ca. 4 Std. in den Kühlschrank stellen. Birnen waschen, vierteln und entkernen. In dünne Spalten schneiden. Das Wasser, Zitronensaft und Zimtstange aufkochen. Birnen ca. 3 Min. darin blanchieren. Birnen mit dem Pudding anrichten und verzieren. : : Süßspeisen :Stichwort : Dessert :Stichwort : Menü :Stichwort : Nuß :Stichwort : Ostern :Stichwort : Pudding :Stichwort : Süßspeise |
Vorheriges Rezept (3304) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (3306) |