Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 3318

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Panierte Bananen

( 4 Portionen )

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Zutaten

4 mittl. Bananen, nicht zu reif
1   Ei
    Mehl
    Paniermehl
    Butter
    Zucker
 

Zubereitung

Die geschälten Bananen zuerst im Mehl, dann im verklopften Ei und zum Schluss in Paniermehl wenden. In einer Omelettepfanne reichlich Butter braun werden lassen und die panierten Bananen beidseitig braten. Zum Schluss mit Zucker bestreuen und nochmals auf beiden Seiten leicht anbraten lassen. Dadurch erhält der Zucker ein leichtes Karamell-Aroma. Heiss servieren!!
 
Zubereitungszeit: 10 Minuten Schwierigkeitsgrad: simpel
:Notizen (*) : Quelle: chefkoch.de - Newsletter
 
:Stichwort : Banane
:Stichwort : Butter
:Stichwort : Dessert
:Stichwort : Ei
:Stichwort : Mehl

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